滞在中、様々な形で私の背中を押してくださった方々には感謝しかありません!
私は参加1ヶ月前に仕事を辞め、自分探しをする目的でステイサポートに参加し能登の典座さんでお仕事をさせてもらいました。
女将さんにもいろんな会社や人を紹介して頂きましたが、素直に「挑戦してみたい」と思える場所に出会えず、自分が進みたい方向はどこなのか、悩みが深まってしまう日もありました。
そんな中、滞在も後半を迎え、お世話になった方々に私ができることで何かお礼をしたいと思い、学生時代に没頭した趣味の一つであるパン作りをしました。
久々にパン作りをしたこともあり、出来上がったパンは自己評価60点の正直自信のないものでした。
みなさんに配るかどうか迷いながらパンを机の上に置き去りにしていたところ、それを見つけた職場の方が「どこかから買ってきたパンかと思った…!(驚)」「え!女将が買ってきたのかと思って食べちゃったよ!ちゃんと美味しかったし(驚)」と言ってくださいました。
私はそのような評価を頂けたことに驚いたと同時に、もっと高みを目指したい、自分の作ったパンで人の感情を動かすことができる人になりたい、とパン職人への想いが強まっていきました。
その後、過去にステイサポートに参加し、似た方向に進んでいる方を紹介して頂き、パン職人育成も行なっている広島のパン屋さんを紹介して頂きました。
ステイサポートを終えた後も想いは変わらず今後は独立を夢見て、紹介していただいたパン屋さんで修行させて頂く予定です。
滞在中、様々な形で私の背中を押してくださった方々には感謝しかありません。
初日から職場の皆さんに大歓迎して頂き、珠洲や輪島の観光スポットや地元情報もたくさん教えてくださったおかげで、休日もいろんな場所を巡ることができ、能登を大好きになりました。次の道を決めるきっかけをくださり、本当にありがとうございます!